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1.Imagem marcado/desmarcadoALBUQUERQUE, Luiza Carvalhaes de. Dicionário técnico de termos laticinistas. Juiz de Fora: EPAMIG- Instituto de Laticínios Cândido Tostes, 1990?. 51 p.
Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.
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2.Imagem marcado/desmarcadoALBUQUERQUE, Luiza Carvalhaes de. Instituto de Laticínios Cândido Tostes: 79 anos de pesquisa e ensino. Animal Business Brasil, Rio de Janeiro, ano 4, n. 16, p. 46-51, jul./ago. 2014.
Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.
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3.Imagem marcado/desmarcadoALBUQUERQUE, Luiza Carvalhaes de. Os queijos no mundo: o mundo italiano dos queijos. Juiz de Fora: Templo, 2003. v. 3 124 p. A autora Luiza Carvalhaes de Albuquerque é Técnica em Leite e Derivados do Instítuto de Laticínios "Cândido Tostes" da EPAMIG.
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4.Imagem marcado/desmarcadoALBUQUERQUE, Luiza Carvalhaes de. Os queijos no mundo: origem e tecnologia. Juiz de Fora: Templo, 2002. v.2 129 p. A autora Luiza Carvalhaes de Albuquerque é Técnica em Leite e Derivados do Instítuto de Laticínios "Cândido Tostes" da EPAMIG.
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5.Imagem marcado/desmarcadoALBUQUERQUE, Luiza Carvalhaes de; MUCIDAS, Juliana Hastenreiter. Embalagem: o vendedor silencioso das empresas. Leite & Derivados, São Paulo, ano 18, n. 110, p. 42- 51, jan./fev. 2009. As autoras são pesquisadoras da EPAMIG.
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6.Imagem marcado/desmarcadoALBUQUERQUE, Luiza Carvalhaes de; MACEDO, Marcos Antônio. Os queijos no mundo: sistema integrado de qualidade, marketing - uma ferramenta competitiva para o setor de laticínios. Juiz de Fora: Templo, 2003. v.5 128 p. il. A autora Luiza Carvalhaes de Albuquerque é Técnica em Leite e Derivados do Instítuto de Laticínios "Cândido Tostes" da EPAMIG.
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7.Imagem marcado/desmarcadoMACEDO, Nelson Luiz Tenchini de; ALBUQUERQUE, Luiza Carvalhaes de. Projeto Via Láctea Miniusina de leite: uma inovação da EPAMIG-CT/ILCT para transferência e difusão de tecnologia. Informe Agropecuário. Agroindústria: leite e derivados, v. 28, n. 238, 80- 83, maio/jun. 2007.
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8.Imagem marcado/desmarcadoALBUQUERQUE, Luiza Carvalhaes de; CASTRO, Maria Cristina Drumond e. Queijos finos: origem e tecnologia - estatística do mercado de leite e queijos. Juiz de Fora: EPAMIG - ILCT, 1995. 199 p. il.
Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.
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9.Imagem marcado/desmarcadoALBUQUERQUE, Luiza Carvalhaes de; MAGALHÃES, Fernando Antônio Resplande; LEMOS, Adauto de Matos. Instituto de Laticínios Cândido Tostes: 80 anos de referência em ensino, pesquisa e transferência de tecnologias. Informe Agropecuário. Pesquisa e tecnologia em leite e derivados: 80 anos do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, Belo Horizonte, v. 36, n. 284, p. 7- 19, 2015
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2.Imagem marcado/desmarcadoMACEDO, Nelson Luiz Tenchini de; ALBUQUERQUE, Luiza Carvalhaes de. Projeto Via Láctea Miniusina de leite: uma inovação da EPAMIG-CT/ILCT para transferência e difusão de tecnologia. Informe Agropecuário. Agroindústria: leite e derivados, v. 28, n. 238, 80- 83, maio/jun. 2007.
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3.Imagem marcado/desmarcadoALBUQUERQUE, Luiza Carvalhaes de; CASTRO, Maria Cristina Drumond e. Queijos finos: origem e tecnologia - estatística do mercado de leite e queijos. Juiz de Fora: EPAMIG - ILCT, 1995. 199 p. il.
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4.Imagem marcado/desmarcadoALBUQUERQUE, Luiza Carvalhaes de; MAGALHÃES, Fernando Antônio Resplande; LEMOS, Adauto de Matos. Instituto de Laticínios Cândido Tostes: 80 anos de referência em ensino, pesquisa e transferência de tecnologias. Informe Agropecuário. Pesquisa e tecnologia em leite e derivados: 80 anos do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, Belo Horizonte, v. 36, n. 284, p. 7- 19, 2015
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