Consulta
Home
Bibliotecas
Itens selecionados
Créditos
Ajuda
Todas as Bibliotecas
Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais
Acervo documental
Produção científica
Coleção de periódicos
Biblioteca
EPAMIG
(1)
Autor
GUARIENTI, Eliana Maria
(1)
MIRANDA, Martha Zavariz de.
(1)
SILVA, Márcio Só e
(1)
TIBOLA, Casiane Salete
(1)
Assunto
Classificação comercial
(1)
Cultivar
(1)
Glúten
(1)
Micotoxina
(1)
Segurança alimentar
(1)
Tecnologia de alimento
(1)
Triticum aestivum L
(1)
Wheat
(1)
Mais...
Tipo do material
Artigo de periódico
(1)
Ano de publicação
2013
(1)
Idioma
Português
(1)
Ordenar por:
Relevância
Autor
Título
Ano
Registros recuperados : 1
Primeira
...
1
...
Última
1.
GUARIENTI, Eliana Maria
;
TIBOLA, Casiane Salete
;
SILVA, Márcio Só e
;
MIRANDA, Martha Zavariz de.
Qualidade de trigo: aspectos tecnológicos e sanitários.
Informe Agropecuário. Trigo tropical, Belo Horizonte, v. 34, n. 274, p. 72-82, maio/jun. 2013.
Biblioteca(s):
Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.
Registros recuperados : 1
Primeira
...
1
...
Última
Biblioteca
EPAMIG
(2)
Autor
MATTA, Virgínia Martins da
(1)
RIBEIRO, Leilson Oliveira
(1)
TORREZAN, Renata
(1)
TORREZAN, Renata.
(1)
Assunto
Geleia
(2)
Processamento
(2)
Tecnologia de alimento
(2)
Alimento preparado
(1)
Brasil
(1)
Capsicum spp
(1)
Doce
(1)
Fermentação
(1)
Fermented umbu
(1)
Fluxograma de produção
(1)
Fruit processing
(1)
Fruta tropical
(1)
Jams
(1)
Juices
(1)
Marmalades
(1)
Pectina
(1)
Pepper
(1)
Preservação de alimento
(1)
Spondias
(1)
Suco
(1)
Mais...
Idioma
Português
(2)
Ordenar por:
Relevância
Autor
Título
Ano
Registros recuperados : 2
Primeira
...
1
...
Última
1.
TORREZAN, Renata
.
Elaboração de geleias de pimentas.
Informe Agropecuário. Pimentas: do produtor ao consumidor, Belo Horizonte, v. 33, n. 267, p. 63-71, mar./abr. 2012.
Biblioteca(s):
Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.
2.
MATTA, Virgínia Martins da
;
TORREZAN, Renata
;
RIBEIRO, Leilson Oliveira.
Agregação de valor ao fruto do umbuzeiro.
Informe Agropecuário. Umbuzeiro: a fruteira da Caatinga, v. 40, n. 307, p. 112-119, 2019.
Biblioteca(s):
Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.
Registros recuperados : 2
Primeira
...
1
...
Última
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada.
Embrapa
Todos os direitos reservados, conforme Lei n° 9.610
Política de Privacidade
Endereço e contato da instituição