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Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais
Acervo documental
Produção científica
Coleção de periódicos
Biblioteca
EPAMIG
(1)
Autor
BALLUS, Cristiano Augusto et al.
(1)
Assunto
Alimento funcional
(1)
Exopolissacarídeos
(1)
Fermentação
(1)
Laticínio
(1)
Leite fermentado
(1)
Prebiótico
(1)
Probiótico
(1)
Mais...
Tipo do material
Artigo de periódico
(1)
Ano de publicação
2010
(1)
Idioma
Português
(1)
Ordenar por:
Relevância
Autor
Título
Ano
Registros recuperados : 1
Primeira
...
1
...
Última
1.
BALLUS, Cristiano Augusto et al
.
Aspectos científicos e tecnológicos do emprego de culturas probióticas na elaboração de produtos lácteos fermentados: revisão.
Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos - CEPPA, v. 28, n. 1, p. 85- 96, jan./jun. 2010.
Biblioteca(s):
Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.
Registros recuperados : 1
Primeira
...
1
...
Última
Biblioteca
EPAMIG
(1)
Autor
FEITOZA, Leandro Roberto.
(1)
LANI, João Luiz
(1)
RESENDE, Mauro
(1)
REZENDE, Sérvulo Batista de
(1)
Assunto
Agricultura sustentável
(1)
Assentamento agrícola
(1)
Bacia hidrográfica
(1)
Indicador ambiental
(1)
Política pública
(1)
Recurso natural
(1)
Sem terra
(1)
Sustentabilidade
(1)
Watersheds
(1)
Mais...
Idioma
Português
(1)
Ordenar por:
Relevância
Autor
Título
Ano
Registros recuperados : 1
Primeira
...
1
...
Última
1.
RESENDE, Mauro
;
LANI, João Luiz
;
REZENDE, Sérvulo Batista de
;
FEITOZA, Leandro Roberto.
A microbacia no contexto dos assentamentos agrícolas.
Informe Agropecuário. Manejo de microbacias, Belo Horizonte, v. 21, n. 207, p. 82-94, nov./dez. 2000.
Biblioteca(s):
Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.
Registros recuperados : 1
Primeira
...
1
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Última
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