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Coleção de periódicos

Biblioteca

EPAMIG (2)

Autor

	ABREU, Luiz Ronaldo de (2)
	PINTO, Sandra Maria (2)
	GAYO, Adriano Alvarenga. (1)
	MAGALHÃES, Fernando Antônio Resplande (1)
	PICOLLI, Roberta Hilsdorf. (1)

	RAMOS, Thaís de Melo (1)
	SILVA, Jonas Guimarães e (1)

Mais...

Assunto

	Alimentação animal (1)
	Análise físico-química (1)
	Análise sensorial (1)
	Cheese (1)
	Fabricação artesanal (1)

	Fermento endógeno (1)
	Food (1)
	Gordura (1)
	Lipid supplementation (1)
	Lipídio (1)
	Nutrição animal (1)
	Pingo (1)
	Queijo Minas artesanal (1)
	Ruminant diet (1)
	Ruminante (1)
	Soro (1)
	Suplemento energético (1)
	Tecnologia de alimento (1)
	Ácido graxo (1)

Mais...

Tipo do material

Artigo de periódico (2)

Ano de publicação

	2013 (1)
	2008 (1)

Idioma

Português (2)

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Registros recuperados : 2

1.

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PINTO, Sandra Maria; ABREU, Luiz Ronaldo de; RAMOS, Thaís de Melo; GAYO, Adriano Alvarenga. Importância da adição de lipídeos na dieta de ruminantes. V & Z em Minas, Belo Horizonte, ano 28, n. 99, p. 43-47, out./dez. 2008.

Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

2.

Imagem marcado/desmarcado

SILVA, Jonas Guimarães e; ABREU, Luiz Ronaldo de; MAGALHÃES, Fernando Antônio Resplande; PINTO, Sandra Maria; PICOLLI, Roberta Hilsdorf. Influência do fermento endógeno nas características físico-químicas e sensoriais do queijo Minas artesanal da Canastra. Informe Agropecuário. Queijos artesanais mineiros: da matéria-prima ao produto final, Belo Horizonte, v. 34, n. 273, p. 79-88, mar./abr. 2013.

Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

Registros recuperados : 2

Biblioteca

EPAMIG (1)

Autor

	ALVES, Bethânia Maria Rodrigues (1)
	LEMOS, Adauto de Matos (1)
	MEURER, Clarice Bechara (1)
	PINTO, Cláudia Lúcia de Oliveira (1)
	REIS, Claudia Galvão. (1)

SOUZA, Heloíza Maria de (1)

Mais...

Assunto

	Contaminação (1)
	Laticínio (1)
	Leite (1)
	Mamite (1)
	Prevenção (1)

Idioma

Português (1)

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Relevância

Registros recuperados : 1

1.

Imagem marcado/desmarcado

SOUZA, Heloíza Maria de; PINTO, Cláudia Lúcia de Oliveira; MEURER, Clarice Bechara; ALVES, Bethânia Maria Rodrigues; LEMOS, Adauto de Matos; REIS, Claudia Galvão. Mastite bovina e seus reflexos na cadeia do leite. Informe Agropecuário. Agroindústria: leite e derivados, v. 28, n. 238, 44- 50, maio/jun. 2007.

Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

Registros recuperados : 1

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