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Acervo documental
Produção científica
Coleção de periódicos

Biblioteca

EPAMIG (2)

Autor

	MENEZES, Liliane Denize Miranda (2)
	SOBRAL, Denise (2)
	TEIXEIRA, Lilian Viana (2)
	TEODORO, Vanessa Aglaê Martins (2)
	BOMBACHI, Rafael (1)

	COSTA, Renata Golin Bueno (1)
	PAULA, Junio César Jacinto de. (1)
	PINTO, Maximiliano Soares. (1)

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Assunto

	Cheese (2)
	Legislação (2)
	Queijo Minas artesanal (2)
	Contaminação (1)
	Food (1)

	Higiene (1)
	Patógeno (1)
	Produto derivado do leite (1)
	Produção (1)
	Qualidade (1)
	Queijaria (1)
	Rótulo (1)
	Segurança alimentar (1)

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Tipo do material

Artigo de periódico (2)

Ano de publicação

2013 (2)

Idioma

Português (2)

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Registros recuperados : 2

1.

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TEODORO, Vanessa Aglaê Martins; MENEZES, Liliane Denize Miranda; SOBRAL, Denise; TEIXEIRA, Lilian Viana; COSTA, Renata Golin Bueno; PINTO, Maximiliano Soares. Aspectos legais dos queijos artesanais mineiros. Informe Agropecuário. Queijos artesanais mineiros: da matéria-prima ao produto final, Belo Horizonte, v. 34, n. 273, p. 7-16, mar./abr. 2013.

Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

2.

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TEODORO, Vanessa Aglaê Martins; MENEZES, Liliane Denize Miranda; TEIXEIRA, Lilian Viana; SOBRAL, Denise; BOMBACHI, Rafael; PAULA, Junio César Jacinto de. Segurança e boas práticas de fabricação de queijos artesanais mineiros. Informe Agropecuário. Queijos artesanais mineiros: da matéria-prima ao produto final, Belo Horizonte, v. 34, n. 273, p. 30-43, mar./abr. 2013.

Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

Registros recuperados : 2

Biblioteca

EPAMIG (1)

Autor

	ANDRADE, Roberval Juarez de (1)
	CALMON, João Carlos P. (1)
	MOULIN, Carlos Humberto S. (1)
	SILVA, Israel José da (1)

Assunto

	Biodigestor (1)
	Biofertilizante (1)
	Nutrição Animal (1)
	Suíno (1)

Idioma

Português (1)

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Relevância

Registros recuperados : 1

1.

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CALMON, João Carlos P.; MOULIN, Carlos Humberto S.; SILVA, Israel José da; ANDRADE, Roberval Juarez de. Utilização do resíduo de biodigestor na alimentação de suínos em fase de terminação. Belo Horizonte: EPAMIG, 1984. 2p. (EPAMIG. Pesquisando, 118). PLANOROESTE II.

Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

Registros recuperados : 1

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