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1.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, Paulo Henrique Fonseca da. Leite UHT: fatores determinantes para sedimentação e gelificação. Juiz de Fora, 2004. 126 p.

Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

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2.Imagem marcado/desmarcadoRENHE, Isis Rodrigues Toledo; PERRONE, Ítalo Tuler; SILVA, Paulo Henrique Fonseca da (Org.). Leite condensado: identidade, qualidade e tecnologia. Juiz de Fora: Templo, 2011. 231 p.

Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSOBRAL, Denise; PAULA, Junio César Jacinto de; SILVA, Paulo Henrique Fonseca da. Queijo de coalho: características e tecnologia. Informe Agropecuário. Agroindústria: leite e derivados, v. 28, n. 238, 57-62, maio/jun. 2007.

Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

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4.Imagem marcado/desmarcadoDRUMOND E CASTRO, Maria Cristina; SILVA, Paulo Henrique Fonseca da; PORTUGAL, José Alberto Bastos. Perspectivas do agronegócio do leite no Brasil. Informe Agropecuário. Globalização da economia e o agronegócio, Belo Horizonte, v. 20, n. 199, p. 103-110, jul./ago. 1999.

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1.Imagem marcado/desmarcadoDERESZ; Fermino; CÓSER, Antônio Carlos. Produção de leite em pastagem de capim-elefante manejado em pastejo rotativo. Informe Agropecuário. Gado de Leite, Belo Horizonte, v. 22, n. 211, p. 30-37, jul./ago. 2001.
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2.Imagem marcado/desmarcadoANDRADE, Ivo Francisco; CÓSER, Antonio Carlos. Manejo de pastagens para gado de leite. Informe Agropecuário. Pecuária leiteira: produtividade para reduzir custos, Belo Horizonte, ano 7, n. 78, p. 16- 21, jun. 1981.
Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.
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3.Imagem marcado/desmarcadoCÓSER, Antonio Carlos; DERESZ, Fermino; MARTINS, Carlos Eugênio. Período de utilização de capim-elefante em pastagens. Informe Agropecuário. Pastejo de capim-elefante, Belo Horizonte, v. 19, n. 192, p. 33-35, 1998.
Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.
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4.Imagem marcado/desmarcadoDERESZ, Fermino; MOZZER, Otto Luiz; CÓSER, Antonio Carlos. Manejo de pastagem do capim-elefante para produção de leite. Informe Agropecuário. Pastejo de capim-elefante, Belo Horizonte, v. 19, n. 192, p. 55-61, 1998.
Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.
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5.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, Carlos Eugênio; MOZZER, Otto Luiz; CÓSER, Antônio Carlos; RESENDE, João César. Implantação de pastagens de capim-elefante para produção de leite. Informe Agropecuário. Pastejo de capim-elefante, Belo Horizonte, v. 19, n. 192, p. 22-27, 1998.
Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.
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6.Imagem marcado/desmarcadoVIANA, Maria Celuta Machado; CÓSER, Antônio Carlos; MARTINS, Carlos Eugenio; ANDRADE, Camilo de Lelis Teixeira de; ALENCAR, Carlos Augusto Brasileiro de. Irrigação de pastagens. Informe Agropecuário. Pastagem, Belo Horizonte, v. 26, n. 226, p. 66-74, 2005.
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