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| Registros recuperados : 5 | |
| 2. |  | KILIAN, Josiane; CASTANHEIRA, Ana Carolina Guimarães; RENHE, Isis Rodrigues Toledo; VIANA, Carolina Carvalho Ramos; Ferreira, Danielle Cristine Mota. Cultura da qualidade e segurança de alimentos. Informe Agropecuário. A nova era do controle de qualidade de laticínios, Belo Horizonte, v.45, n.325, p.7-15, 2024. il. color.| Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais. |
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| 3. | | GAGO, Morena Fernandes Terra; FERREIRA, Danielle Cristine Mota; FINAMORE, Ana Letícia Borges; VIANA, Carolina Carvalho Ramos; RENHE, Isis Rodrigues Toledo. Excelência empresarial: assuntos regulatórios estratégicos como ferramentas de qualidade e competitividade. Informe Agropecuário. A nova era do controle de qualidade de laticínios, Belo Horizonte, v.45, n.325, p.52-60, 2024. il. color.| Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais. |
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| 4. | | FERREIRA, Danielle Cristine Mota; FINAMORE, Ana Letícia Borges; CORREA, Kely de Paula; VIANA, Carolina Carvalho Ramos; ORLANDO JUNIOR, Wilson de Almeida; RENHE, Isis Rodrigues Toledo. Novos atributos e métodos para novos produtos no setor lácteo. Informe Agropecuário. A nova era do controle de qualidade de laticínios, Belo Horizonte, v.45, n.325, p.35-43, 2024. il. color.| Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais. |
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| 5. | | ORLANDO JUNIOR, Wilson de Almeida; CORREA, Kely de Paula; REZENDE, Isabella de Andrade; FERREIRA, Danielle Cristine Mota; VIANA, Carolina Carvalho Ramos; CONSTANTINO, Cristina de Abreu. Custos na indústria de laticínios: desvendando o poder da análise para o sucesso empresarial. Informe Agropecuário. A nova era do controle de qualidade de laticínios, Belo Horizonte, v.45, n.325, p.61-70, 2024. il. color.| Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais. |
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| Registros recuperados : 5 | |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. | | PAULA, Junio César Jacinto de; BOCCIA, Juliana Nogueira; SOBRAL, Denise; COSTA, Renata Golin Bueno; TEODORO, Vanessa Aglaê Martins; PINTO, Maximiliano Soares. Principais problemas na fabricação de leites fermentados e bebidas lácteas fermentadas. Informe Agropecuário. Prevenção e correção de defeitos na produção de leite e derivados, Belo Horizonte, v. 38, n. 299, p. 72-80, 2017.| Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais. |
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| 2. | | PAIVA, Paulo Henrique Costa; BOCCIA, Juliana Nogueira; TEODORO, Vanessa Aglaê Martins; PEREIRA, Daniel Arantes; ANDRADE, Nélio José de; PIRES, Ana Clarissa dos Santos. Higienização: da produção do leite à industria de laticínios. Informe Agropecuário. Prevenção e correção de defeitos na produção de leite e derivados, Belo Horizonte, v. 38, n. 299, p. 43-52, 2017.| Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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