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1.Imagem marcado/desmarcadoBORÉM, Aluízio; GOMES, Wellington Silva. Biossegurança e sociedade. Informe Agropecuário. Biotecnologia, Belo Horizonte, v. 30, n. 253, p. 7-13, nov./dez. 2009.

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2.Imagem marcado/desmarcadoBORÉM, Aluízio; VIEIRA, Maria Lúcia Carneiro. Glossário de biotecnologia. Viçosa, MG: [Universidade Federal de Viçosa], 2005. 183 p.

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3.Imagem marcado/desmarcadoCANÇADO, Geraldo Magela de Almeida; BORÉM, Aluízio. Biodiversidade, agropecuária e sustentabilidade. Informe Agropecuário. Produção integrada de frutas, Belo Horizonte, v. 22, n. 213, p. 39-45, nov./dez. 2001.

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4.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, Neuza Maria Brunoro; BORÉM, Aluízio. Soja transgênica: potencial nutricional e funcional. Informe Agropecuário. Soja na alimentação humana e animal, Belo Horizonte, v. 27, n. 230, p. 41-46, jan./fev. 2006.

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5.Imagem marcado/desmarcadoBORÉM, Aluízio; GIÚDICE, Marcos Paiva del. Variedades transgênicas: solução ou ameaça. Informe Agropecuário. Biotecnologia, Belo Horizonte, v. 21, n. 204, p. 14-19, maio/jun. 2000.

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6.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, Clibas; PAULA JÚNIOR, Trazilbo José de; BORÉM, Aluízio (Ed.). Feijão. 2. ed.atual.e [ampl.]. Viçosa, MG: Universidade Federal de Viçosa - UFV, 2006. 600 p. il. Publicado anteriormente sob o título: Feijão: aspectos gerais e cultura no Estado de Minas.

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7.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, Neuza Maria Brunoro; BORÉM, Aluízio; CARVALHO, Vinicius F. Biotecnologia e nutrição: saiba como o DNA pode enriquecer a qualidade dos alimentos. São Paulo: Nobel, 2003. 214 p. Traz glossário de termos de biotecnologia.

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8.Imagem marcado/desmarcadoCARNEIRO, José Eustáquio de Souza; PAULA JÚNIOR, Trazilbo José de; BORÉM, Aluízio (Ed.). Feijão: do plantio à colheita. Viçosa, MG: Universidade Federal de Viçosa - UFV, 2015. 384 p. il. Capítulo 4: Exigências edafoclimáticas, tem a participação do pesquisador da EPAMIG, Fábio Aurélio Dias Martins. Capítulo 7: Adubação, tem a participação do pesquisador da Embrapa/EPAMIG, Rogério Faria Vieira. Capítulo 8: Irrigação, tem...

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9.Imagem marcado/desmarcadoDONATO, Sérgio Luiz Rodrigues; BORÉM, Aluízio; RODRIGUES, Maria Geralda Vilela (ed.). Banana: do plantio à colheita. Belo Horizonte: EPAMIG, 2021. 376p. il. color. Disponível na versão on-line em Download (site da EPAMIG).

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1.Imagem marcado/desmarcadoPATARO, Carla; GOMES, Fatima C. O.; ARAÚJO, Roberta A. C.; ROSA, Carlos A.; SCHWAN, Rosane Freitas; CAMPOS, Cássia Roberta; CLARET, Antonio Sales; CASTRO, Hilário Antonio de. Utilização de leveduras selecionadas na fabricação da cachaça de alambique. Informe Agropecuário. Cachaça artesanal de Minas Gerais, Belo Horizonte, v. 23, n. 217, p. 37-43, 2002.
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