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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais. |
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Data corrente: |
20/01/2014 |
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Data da última atualização: |
20/01/2014 |
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Autoria: |
REZENDE. João Eudes de. |
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Título: |
Preparo do café: via seca e via úmida. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
Belo Horizonte: EMATER-MG, [2013]. |
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Páginas: |
Não paginado. |
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Descrição Física: |
il. color. |
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Série: |
(EMATER-MG. Série Tecnológica cafeicultura). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Processamento por via seca e por via úmida. Etapas comuns aos dois processos: pré-limpeza e abanação; acondicionamento e transporte; lavagem com separação. Caixad'água. |
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Palavras-Chave: |
Café natural; Cafeicultura; Coffee. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) |
