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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais. |
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Data corrente: |
23/10/2018 |
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Data da última atualização: |
23/10/2018 |
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Autoria: |
BENASSI, Vera de Toledo. |
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Título: |
Orientações e receitas com soja para uma alimentação adequada aos diabéticos. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa; Londrina, PR: Embrapa Soja, 2017. |
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Páginas: |
172 p. |
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Descrição Física: |
il. color. |
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ISBN: |
978-85-7035-753-3 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Informações sobre o diabetes: definição, histórico do diabetes e seu tratamento, ocorrência, o papel da insulina, o papel dos carboidratos, os açúcares, tipos de diabetes, sensibilidade à insulina, peso corporal, tratamento do diabetes, disfunções relacionadas com o colesterol, processo de envelhecimento, exames diagnósticos, diabetes e soja. A culinária voltada para a prevenção e/ou controle do diabetes; Receitas com soja apropriadas aos diabéticos; Receitas básicas; Saladas; Sopas, Pratos salgados; Pães, bolos e massas, Sobremesas. |
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Palavras-Chave: |
Alimentação; Alimento; Diabete; Dietary regimens; Distúrbio metabólico; Medical conditions; Nutrição humana; Persons with diabetes; Soja. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
null
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Registro original: |
Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 2 | |
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