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Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais
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Coleção de periódicos
Biblioteca
EPAMIG
(1)
Autor
PERRONE, Ítalo Tuler
(1)
RENHE, Isis Rodrigues Toledo
(1)
SILVA, Paulo Henrique Fonseca da (Org.).
(1)
Assunto
Leite
(1)
Milk
(1)
Produto derivado de leite
(1)
Tecnologia de alimento
(1)
Tipo do material
Livros
(1)
Ano de publicação
2011
(1)
Idioma
Português
(1)
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Relevância
Autor
Título
Ano
Registros recuperados : 1
Primeira
...
1
...
Última
1.
RENHE, Isis Rodrigues Toledo
;
PERRONE, Ítalo Tuler
;
SILVA, Paulo Henrique Fonseca da (Org
.).
Leite condensado: identidade, qualidade e tecnologia.
Juiz de Fora: Templo, 2011. 231 p.
Biblioteca(s):
Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.
Registros recuperados : 1
Primeira
...
1
...
Última
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