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1.Imagem marcado/desmarcadoREIS, Sislene de Matos; MALVEIRA, Danielle Soares; MENEZES, Isabela Rocha; OLIVEIRA, Larissa; PINTO, Maximiliano Soares. Leite fermentado probiótico: aspectos tecnológicos, benefícios para a saúde humana e suas perspectivas. Informe Agropecuário. Leite e derivados: tecnologias, padrões de identidade e qualidade, Belo Horizonte, v. 32, n. 262, p. 52-57, maio/jun. 2011.
Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.
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