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Registros recuperados : 1 | |
1. | | AYUPP, Juliene Duarte Silva; PAULA, Junio César Jacinto de; SOBRAL, Denise; COSTA, Renata Golin Bueno; MOREIRA, Gisela de Magalhães Machado; FELICIANO, Yury Tom Keith Ferreira. Aproveitamento de Queijo Minas Artesanal na elaboração de requeijão em barra. Informe Agropecuário. Queijos artesanais mineiros, Belo Horizonte, v.44, n.323, p.44-51, 2023. il. color.Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais. |
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1. | | AYUPP, Juliene Duarte Silva; PAULA, Junio César Jacinto de; SOBRAL, Denise; COSTA, Renata Golin Bueno; MOREIRA, Gisela de Magalhães Machado; FELICIANO, Yury Tom Keith Ferreira. Aproveitamento de Queijo Minas Artesanal na elaboração de requeijão em barra. Informe Agropecuário. Queijos artesanais mineiros, Belo Horizonte, v.44, n.323, p.44-51, 2023. il. color.Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais. |
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