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1.Imagem marcado/desmarcadoSCOLFORO, José Roberto. O mundo eucalipto: os fatos e mitos de sua cultura. Rio de Janeiro: Mar de Idéias, 2008. 71 p. il., color. Título e texto em português e inglês.

Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSCOLFORO, José Roberto Soares et al. O manejo da candeia nativa. Lavras, MG: UFLA, 2008. 44 p. il., color. Copyright by José Roberto Soares Scolforo e Antônio Donizete de Oliveira.

Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSCOLFORO, José Roberto Soares et al. O manejo de plantações de candeia. Lavras, MG: UFLA, 2008. 27 p. il., color. Copyrigth by José Roberto Soares Scolforo, Antonio Donizete de Oliveira e Antonio Cláudio Davide.

Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

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4.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, Luis Marcelo Tavares de; SCOLFORO, José Roberto (Ed.). Monitoramento da flora nativa 2005-2007. Lavras, MG: UFLA, 2008. 357 p. il., color. (Inventário Florestal de Minas Gerais). Inclui Mapa da Flora Nativa de Minas Gerais 2007.

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5.Imagem marcado/desmarcadoSCOLFORO, José Roberto; CARVALHO, Luis Marcelo Tavares de (Ed.). Mapeamento e inventário da flora nativa e dos reflorestamentos de Minas Gerais. Lavras, MG: UFLA, 2006. 288 p. il., color.

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6.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA FILHO, Ary Teixeira de; SCOLFORO, José Roberto (Ed.). Espécies arbóreas da flora nativa. Lavras, MG: UFLA, 2008. 619 p. il. , color. (Inventário florestal de Minas Gerais).

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7.Imagem marcado/desmarcadoSCOLFORO, José Roberto; CARVALHO, Luis Marcelo Tavares de; OLIVEIRA, Antonio Donizette de (Ed.). Monitoramento dos reflorestamentos e tendências da produção em volume, peso de matéria seca e carbono: 2005-2007. Lavras, MG: UFLA, 2008. 152 p. il., color. (Inventário Florestal de Minas Gerais). Inclui Mapa dos Reflorestamentos de Minas Gerais 2007.

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8.Imagem marcado/desmarcadoSCOLFORO, José Roberto Soares; OLIVEIRA, Antônio Donizette de; DAVIDE, Antônio Cláudio (Ed.). Manejo sustentável da candeia: o caminhar de uma nova experiência em Minas Gerais. Lavras: UFLA, 2012. 330 p. il. color. Projeto Candeia, parceria: Departamento de Ciências Florestais da Universidade Federal de Lavras, Ministério do Meio Ambiente, CNPq, IBAMA, FAPEMIG e IEF - MG

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9.Imagem marcado/desmarcadoSCOLFORO, José Roberto; MELLO, José Márcio de; OLIVEIRA, Antonio Donizette de (Ed.). Cerrado: florística, estrutura, diversidade, similaridade, distribuição diamétrica e de altura, volumetria, tendências de crescimento e áreas aptas para manejo florestal. Lavras, MG: UFLA, 2008. 817 p. il., color. (Inventário Florestal de Minas Gerais).

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10.Imagem marcado/desmarcadoSCOLFORO, José Roberto; OLIVEIRA, Antonio Donizette de; ACERBI JÚNIOR, Fausto Weimar (Ed.). Equações de volume, peso de matéria seca e carbono para diferentes fitofisionomias da flora nativa. Lavras, MG: UFLA, 2008. 216 p. il., color. (Inventário Florestal de Minas Gerais).

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11.Imagem marcado/desmarcadoMELLO, José Márcio de; SCOLFORO, José Roberto; CARVALHO, Luis Marcelo T. de (Ed.). Floresta estacional decidual : florística, estrutura, diversidade, similaridade, distribuição diamétrica e de altura, volumetria, tendências de crescimento e manejo florestal. Lavras, MG: UFLA, 2008. 265 p. il., color. (Inventário Florestal de Minas Gerais).

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12.Imagem marcado/desmarcadoSCOLFORO, José Roberto; MELLO, José Marcio de; SILVA, Charles Plínio de Castro (Ed.). Floresta estacional semidecidual e ombrófila: florística, estrutura, diversidade, similaridade, distribuição diamétrica e de altura, volumetria, tendências de crescimento e áreas aptas para manejo florestal. Lavras, MG: UFLA, 2008. 1029 p. il., color. (Inventário Florestal de Minas Gerais).

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1.Imagem marcado/desmarcadoPAULA, Junio César Jacinto de; ALMEIDA, Felipe Alves de. Tecnologia de fabricação de bebida láctea fermentada e não fermentada. Juiz de Fora, MG: EPAMIG - Instituto de Laticínios Cândido Tostes, 2010. 19 p. il. color. Projeto: Aproveitamento do soro de queijo de coalho na elaboração de bebidas lácteas fermentada e não fermentada: adaptação de tecnologia, treinamento e capacitação de pequenos produtores da região de Leme do Prado no Vale do...
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2.Imagem marcado/desmarcadoPAULA, Junio César Jacinto de; ALMEIDA, Felipe Alves de. Boas práticas de fabricação (BPF). Juiz de Fora: EPAMIG - Instituto de Laticínios Cândido Tostes; Leme do Prado: EPAMIG Norte de Minas - Fazenda Experimental de Acauã, 2010. 11 p. il. color. Projeto: Aproveitamento do soro de queijo de coalho na elaboração de bebidas lácteas fermentada e não fermentada: adaptação de tecnologia, treinamento e capacitação de pequenos produtores da região de Leme do Prado no Vale do...
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3.Imagem marcado/desmarcadoPAULA, Junio César Jacinto de; ALMEIDA, Felipe Alves de. Boas práticas de fabricação (BPF). Juiz de Fora: EPAMIG ILCT, 2016. 11 p. il. color. Projeto: Aproveitamento de soro de queijo de coalho na elaboração de bebidas lácteas fermentadas e não fermentadas: adaptação de tecnologia, treinamento e capacitação de pequenos produtores da região de Leme do Prado no Vale do...
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4.Imagem marcado/desmarcadoPAULA, Junio César Jacinto de; CARVALHO, Antônio Fernandes de Carvalho; ALMEIDA, Felipe Alves de; COSTA, Renata Golin Bueno; SOBRAL, Denise; MACHADO, Gisela de Magalhães. Queijos Minas Frescal e Minas Padrão: características e tecnologia. Informe Agropecuário. Leite e derivados: tecnologias, padrões de identidade e qualidade, Belo Horizonte, v. 32, n. 262, p. 45-51, maio/jun. 2011.
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