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Coleção de periódicos

Biblioteca

EPAMIG (2)

Autor

	ABREU, Luiz Ronaldo de (2)
	PINTO, Sandra Maria (2)
	GAYO, Adriano Alvarenga. (1)
	MAGALHÃES, Fernando Antônio Resplande (1)
	PICOLLI, Roberta Hilsdorf. (1)

	RAMOS, Thaís de Melo (1)
	SILVA, Jonas Guimarães e (1)

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Assunto

	Alimentação animal (1)
	Análise físico-química (1)
	Análise sensorial (1)
	Cheese (1)
	Fabricação artesanal (1)

	Fermento endógeno (1)
	Food (1)
	Gordura (1)
	Lipid supplementation (1)
	Lipídio (1)
	Nutrição animal (1)
	Pingo (1)
	Queijo Minas artesanal (1)
	Ruminant diet (1)
	Ruminante (1)
	Soro (1)
	Suplemento energético (1)
	Tecnologia de alimento (1)
	Ácido graxo (1)

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Tipo do material

Artigo de periódico (2)

Ano de publicação

	2013 (1)
	2008 (1)

Idioma

Português (2)

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Registros recuperados : 2

1.

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PINTO, Sandra Maria; ABREU, Luiz Ronaldo de; RAMOS, Thaís de Melo; GAYO, Adriano Alvarenga. Importância da adição de lipídeos na dieta de ruminantes. V & Z em Minas, Belo Horizonte, ano 28, n. 99, p. 43-47, out./dez. 2008.

Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

2.

Imagem marcado/desmarcado

SILVA, Jonas Guimarães e; ABREU, Luiz Ronaldo de; MAGALHÃES, Fernando Antônio Resplande; PINTO, Sandra Maria; PICOLLI, Roberta Hilsdorf. Influência do fermento endógeno nas características físico-químicas e sensoriais do queijo Minas artesanal da Canastra. Informe Agropecuário. Queijos artesanais mineiros: da matéria-prima ao produto final, Belo Horizonte, v. 34, n. 273, p. 79-88, mar./abr. 2013.

Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

Registros recuperados : 2

Biblioteca

EPAMIG (1)

Autor

	CASTRO, Gabrielle de Faria (1)
	LOUZADA, Katya Luisa Ramos (1)
	MACHADO, Raul (1)
	MENDES, Elisabeth Almeida Duarte (1)
	SILVA, Karla Renata da (1)

SILVEIRA, Georgeton Soares Ribeiro (1)

Mais...

Assunto

	Agricultura familiar (1)
	Alimentação escolar (1)
	Banco de alimento (1)
	Family farming (1)
	Food bank (1)

	Hortaliças PANC (1)
	Institutional market (1)
	Mercado institucional (1)
	Nutrition program (1)
	PANC vegetables (1)
	Programa de nutrição (1)
	School feeding (1)

Mais...

Idioma

Português (1)

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Registros recuperados : 1

1.

Imagem marcado/desmarcado

MACHADO, Raul; SILVEIRA, Georgeton Soares Ribeiro; LOUZADA, Katya Luisa Ramos; MENDES, Elisabeth Almeida Duarte; SILVA, Karla Renata da; CASTRO, Gabrielle de Faria. Hortaliças Não Convencionais e políticas públicas de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável. Informe Agropecuário. Hortaliças PANC: frutos, Belo Horizonte, v.46, n.329, p.68-73, 2025. il. color.

Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

Registros recuperados : 1

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