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Registros recuperados : 7 | |
7. |  | RIBEIRO, José Leonardo; MATTOSO, Marcos Joaquim; OLIVEIRA, Antônio Carlos Savino de; MORENO, Fernando Marinho Baptista; MORAIS, Leda de Andrade; MOREIRA, Helena Maria; RUFINO, José Luiz dos Santos; LIMA, Márcio Luiz Pelizzaro; MONTEIRO, José de Anchieta; SATURNINO, Maria Ângela Caruso. Análises sócio-econômicos. Informe Agropecuário. EPAMIG: dez anos de pesquisa, Belo Horizonte, ano 10, n. 116, p. 49-60, ago. 1984. Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais. |
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Registros recuperados : 7 | |
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Registros recuperados : 3 | |
1. |  | SCHWAN, Rosane Freitas; BATISTA, Nádia Nara; MARTINEZ, Silvia Juliana; BRESSANI, Ana Paula Pereira; MARTINS, Pâmela Mynsen Machado; DIAS, Disney Ribeiro. Fermentação por anaerobiose autoinduzida: novas abordagens para melhorar a qualidade do café. Informe Agropecuário. Inovações na pós-colheita e qualidade do café, Belo Horizonte, v.45, n.327, p.67-73, 2024. il. color.Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais. |
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2. |  | GOMES, Fátima de Cássia Oliveira; BADOTTI, Fernanda; SILVA, Pollyana Alves Borges da; CAMPOS, Cássia Roberta Arantes; SALES, Antônio Claret; SCHWAN, Rosane Freitas; ROSA, Carlos Augusto. Produção de cachaça de alambique utilizando linhagens selecionadas de Saccharomyces cerevisiae. Informe Agropecuário. Agronegócio da cachaça, Belo Horizonte, v. 30, n. 248, p. 25-31, jan./fev. 2009.Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais. |
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3. |  | PATARO, Carla; GOMES, Fatima C. O.; ARAÚJO, Roberta A. C.; ROSA, Carlos A.; SCHWAN, Rosane Freitas; CAMPOS, Cássia Roberta; CLARET, Antonio Sales; CASTRO, Hilário Antonio de. Utilização de leveduras selecionadas na fabricação da cachaça de alambique. Informe Agropecuário. Cachaça artesanal de Minas Gerais, Belo Horizonte, v. 23, n. 217, p. 37-43, 2002.Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais. |
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Registros recuperados : 3 | |
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