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Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais
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Biblioteca
EPAMIG
(3)
Autor
MORAES, José Mauro de.
(2)
FREITAS, Luiz Cláudio Gomes de
(1)
MORAES, José Mauro de
(1)
Assunto
Laticínio
(2)
Produto derivado do leite
(2)
Cheese
(1)
Cheesemaking
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Conservação de alimento
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Mais...
Tipo do material
Artigo de periódico
(2)
Ano de publicação
1986
(1)
1984
(1)
1983
(1)
Idioma
Português
(3)
Ordenar por:
Relevância
Autor
Título
Ano
Registros recuperados : 3
Primeira
...
1
...
Última
1.
MORAES, José Mauro de
.
Métodos alternativos para controle microbiológico do leite de consumo.
Informe Agropecuário. Leite de consumo, Belo Horizonte, ano 12, n. 137, p. 18-22, maio 1986.
Biblioteca(s):
Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.
2.
MORAES, José Mauro de
.
Fermento para queijo: utilização e preparo artesanal.
Informe Agropecuário. Leite e derivados, Belo Horizonte, ano 10, n. 115, p.27-30, jul. 1984.
Biblioteca(s):
Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.
3.
MORAES, José Mauro de
;
FREITAS, Luiz Cláudio Gomes de.
Adaptação da tecnologia de fabricação de queijo gorgonzola.
Belo Horizonte: EPAMIG, 1983. 20 p. il. ( EPAMIG. Boletim Técnico, 3 ).
Biblioteca(s):
Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.
Registros recuperados : 3
Primeira
...
1
...
Última
Biblioteca
EPAMIG
(2)
Autor
PINTO, Clarice Coimbra
(2)
DIAS, Edgard Henrique Oliveira
(1)
DUQUE, Liz Marques Souza
(1)
LIMA, Mariana Campos
(1)
MATOS, Mateus Pimentel de
(1)
RENHE, Isis Rodrigues Toledo
(1)
SARAIVA, Claudety Barbosa
(1)
SARAIVA, Claudey Barbosa
(1)
Mais...
Assunto
Compostagem
(1)
Queijo
(1)
Recurso
(1)
Resíduo
(1)
Sistema alagado construído
(1)
Tratamento da Água
(1)
Águas Residuais
(1)
Mais...
Idioma
Português
(2)
Tipo do arquivo
Página Web
(2)
Ordenar por:
Relevância
Autor
Título
Ano
Registros recuperados : 2
Primeira
...
1
...
Última
1.
SARAIVA, Claudey Barbosa
;
PINTO, Clarice Coimbra
.
Compostagem em ação: transformando resíduos em recursos.
Belo Horizonte: EPAMIG, 2024. 11 p. EPAMIG, Instituo de laticínios Candido Tostes (ILCT).
Biblioteca(s):
Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.
2.
SARAIVA, Claudety Barbosa
;
RENHE, Isis Rodrigues Toledo
;
DIAS, Edgard Henrique Oliveira
;
MATOS, Mateus Pimentel de
;
PINTO, Clarice Coimbra
;
DUQUE, Liz Marques Souza
;
LIMA, Mariana Campos.
Tratamento de águas residuárias/efluentes de queijaria com utilização de sistemas alagados construídos.
Belo Horizonte: EPAMIG, 2023. 15p. Projeto: Uso de sistema alagado construído para tratar efluente gerado em queijaria artesanal (APQ-04000-17). Queijo Artesanal: Tecnologias para o seu aprimoramento, 2023.
Biblioteca(s):
Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.
Registros recuperados : 2
Primeira
...
1
...
Última
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