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1.Imagem marcado/desmarcadoMATTA, Virgínia Martins da et al. Polpa de fruta congelada. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Rio de Janeiro, RJ: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2005. 35 p. il. color. (Embrapa. Coleção Agroindústria Familiar). Cartilha.

Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

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