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1.Imagem marcado/desmarcadoALBUQUERQUE, Luiza Carvalhaes de; MAGALHÃES, Fernando Antônio Resplande; LEMOS, Adauto de Matos. Instituto de Laticínios Cândido Tostes: 80 anos de referência em ensino, pesquisa e transferência de tecnologias. Informe Agropecuário. Pesquisa e tecnologia em leite e derivados: 80 anos do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, Belo Horizonte, v. 36, n. 284, p. 7- 19, 2015

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2.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, Daniel Arantes; PAIVA, Paulo Henrique Costa; MAGALHÃES, Fernando Antônio Resplande; COSTA, Aryane Fernandes Gomes da. Avaliação dos processos de higienização em queijarias artesanais da região da Serra da Canastra. Informe Agropecuário. Queijos artesanais mineiros: da matéria-prima ao produto final, Belo Horizonte, v. 34, n. 273, p. 60-67, mar./abr. 2013.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, Jonas Guimarães e; ABREU, Luiz Ronaldo de; MAGALHÃES, Fernando Antônio Resplande; PINTO, Sandra Maria; PICOLLI, Roberta Hilsdorf. Influência do fermento endógeno nas características físico-químicas e sensoriais do queijo Minas artesanal da Canastra. Informe Agropecuário. Queijos artesanais mineiros: da matéria-prima ao produto final, Belo Horizonte, v. 34, n. 273, p. 79-88, mar./abr. 2013.

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4.Imagem marcado/desmarcadoMAGALHÃES, Fernando Antônio Resplande; COSTA JÚNIOR, Luiz Carlos Gonçalves; PINTO, Maximiliano Soares; PEREIRA, Daniel Arantes; MACHADO, Gisela de Magalhães. Tradição e pesquisa dos queijos artesanais mineiros. Informe Agropecuário. EPAMIG: 35 anos de pesquisa, Belo Horizonte, v. 30, p. 128-137, 2009. Edição especial. il., color. Edição comemorativa dos 35 anos da EPAMIG.

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5.Imagem marcado/desmarcadoPAIVA, Paulo Henrique Costa; COSTA JÚNIOR, Luiz Carlos Gonçalves; PINTO, Maximiliano Soares; MAGALHÃES, Fernando Antônio Resplande; COSTA, Renata Golin Bueno; BRUMANO, Larissa Pereira. Efeito do tratamento da casca do queijo Minas artesanal da Canastra com resina de grau alimentar: aspectos microbiológicos. Informe Agropecuário. Queijos artesanais mineiros: da matéria-prima ao produto final, Belo Horizonte, v. 34, n. 273, p. 44-51, mar./abr. 2013.

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6.Imagem marcado/desmarcadoCORREA, Kely de Paula; RENHE, Isis Rodrigues Toledo; MAGALHÃES, Fernando Antônio Resplande; PAULA, Junio César Jacinto de; VIANA, Carolina Carvalho Ramos; MARTINS, Marina dos Santos. Produção de queijo artesanal do Vale do Suaçuí. Juiz de Fora: EPAMIG ILCT, 2023. 11 p. il. color. Projeto: Caracterização do queijo artesanal do Território do Alto Suaçuí Grande (APQ-04192-17). Cartilha.

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7.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, Cláudia Lúcia de Oliveira; PINTO, Cleide Maria Ferreira; DONZELES, Sérgio Maurício Lopes; SOUZA, Maria Regina de Miranda; SANTOS, Adbeel de Lima; LADEIRA, Cristiane Viana Guimarães; MAGALHÃES, Fernando Antônio Resplande. Produção de alimentos na agroindústria familiar: a hugiene em foco. Informe Agropecuário. Tecnologias para a agricultura familiar: produção animal, Belo Horizonte, v. 31, n. 256, p. 26-35, maio/jun. 2010.

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1.Imagem marcado/desmarcadoLADEIRA, Cristiane Viana Guimarães; CARDOSO, Elizabeth Lomelino. Boas práticas de manejo e controle sanitário na piscicultura. Informe Agropecuário. Piscicultura: uma visão para o futuro, Belo Horizonte, v. 34, n. 272, p. 66-75, jan./fev. 2013.
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2.Imagem marcado/desmarcadoGONTIJO, Vicente de Paulo Macedo; CARDOSO, Elizabeth Lomelino; LADEIRA, Cristiane Viana Guimarães. Produção de tilápia em fluxo contínuo de água. Belo Horizonte: EPAMIG, 2011. 7 p. il. color. Cartilha.
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3.Imagem marcado/desmarcadoSÁ, Jaqueline Flaviana Oliveira de; LADEIRA, Cristiane Viana Guimarães; LANZA, Marcelo Abreu. Intolerância à lactose x alergia ao leite: conceitos, sintomas, diagnóstico e terapia nutricional. Belo Horizonte: EPAMIG, 2016. 6 p. il. (EPAMIG. Circular Técnica, 250). Circular Técnica produzida pela EPAMIG Sede.
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4.Imagem marcado/desmarcadoCARDOSO, Elizabeth Lomelino; GONTIJO, Vicente de Paulo Macedo; FERREIRA JUNIOR, Roberto Martins; LADEIRA, Cristiane Viana Guimarães; SIMÃO, Maria Lélia Rodriguez; MORAIS, Augusto César Rezende de. Ordenamento e monitoramento de áreas aquícolas do Reservatório de Nova Ponte. Belo Horizonte: EPAMIG, 2013. 80 p. il. color. (EPAMIG. Série Documentos, 61).
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5.Imagem marcado/desmarcadoGONTIJO, Vicente de Paulo Macedo; CARDOSO, Elizabeth Lomelino; FERREIRA JUNIOR, Roberto Martins; SIMÃO, Maria Lélia Rodrigues; LADEIRA, Cristiane Viana Guimarães; MORAIS, Augusto César Rezende de. Ordenamento e monitoramento de áreas aquícolas do Reservatório de Três Marias. Belo Horizonte: EPAMIG, 2012. 96 p. il. color. (EPAMIG. Série Documentos, 58).
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6.Imagem marcado/desmarcadoSALES, Gilson de Assis; LADEIRA, Cristiane Viana Guimarães; FIGUEIREDO, Ranier Chaves; SANTOS, Renata de Paoli; SILVA, Priscilla Saraiva; CASTRO, Matheus Fernandes Monteiro de. Certificação sanitária e caracterização de queijos artesanais. Informe Agropecuário. Certificação, rastreamento e agregação de valor, Belo Horizonte, v. 41, n. 311, p. 91-99, 2020.
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7.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, Cláudia Lúcia de Oliveira; PINTO, Cleide Maria Ferreira; DONZELES, Sérgio Maurício Lopes; SOUZA, Maria Regina de Miranda; SANTOS, Adbeel de Lima; LADEIRA, Cristiane Viana Guimarães; MAGALHÃES, Fernando Antônio Resplande. Produção de alimentos na agroindústria familiar: a hugiene em foco. Informe Agropecuário. Tecnologias para a agricultura familiar: produção animal, Belo Horizonte, v. 31, n. 256, p. 26-35, maio/jun. 2010.
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