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1.Imagem marcado/desmarcadoALVES, Josiane dos Santos; OLIVEIRA, Helen Maria Pedrosa de; LUCIA, Flávia Della; FERREIRA, Eric Batista. Mapas de preferências no controle de qualidade sensorial de alimentos. Informe Agropecuário. A nova era do controle de qualidade de laticínios, Belo Horizonte, v.45, n.325, p.79-95, 2024. il. color.

Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

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