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EPAMIG (2)

Autor

	LEONEL, Fernando de Paula (2)
	LIMA, Ivis Bento de (2)
	CARNEIRO, Alziro Vasconcelos (1)
	CARNEIRO, Alziro Vasconcelos (Ed.). (1)
	DUSI, Geraldo Alvim (1)

	ISSA, Raquel Prudente (1)
	MENDES, Luiz Carlos Rodrigues (1)
	RESENDE, Mauro Lucio de (1)
	RESENDE, Mauro Lúcio de (1)
	TORRES, Daniela Raposo (Ed.). (1)
	YAMAGUCHI, Luiz Carlos Takao (1)

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Assunto

	Leite (2)
	Alimentação animal (1)
	Aspecto econômico (1)
	Bovino de leite (1)
	Brasil (1)

	Controle de carrapato (1)
	Gado leiteiro (1)
	Mercado (1)
	Mercado do leite (1)
	Milk (1)
	Produção (1)
	Queijo artesanal (1)
	Turismo rural (1)

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Tipo do material

Livros (2)

Ano de publicação

	2011 (1)
	2009 (1)

Idioma

Português (2)

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Registros recuperados : 2

1.

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LIMA, Ivis Bento de; LEONEL, Fernando de Paula; ISSA, Raquel Prudente; YAMAGUCHI, Luiz Carlos Takao; MENDES, Luiz Carlos Rodrigues; RESENDE, Mauro Lúcio de; CARNEIRO, Alziro Vasconcelos (Ed.). Produção sustentável de bovinos de leite. São João del-Rei, MG: Universidade Federal de São João del-Rei, 2009. 214 p. il. Livro lançado no ENCONTRO DE PRODUTORES DE LEITE DO CAMPO DAS VERTENTES, 12., 2009 e na VITRINE DO GADO F1, 4., 2009, São João del-Rei.

Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

2.

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CARNEIRO, Alziro Vasconcelos; LIMA, Ivis Bento de; RESENDE, Mauro Lucio de; LEONEL, Fernando de Paula; DUSI, Geraldo Alvim; TORRES, Daniela Raposo (Ed.). A cadeia produtiva do leite na mesorregião Campos das Vertentes de Minas Gerais. 2. ed. São João Del-Rei: Universidade Federal de São João Del-Rei; Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2011. 159 p. il.

Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

Registros recuperados : 2

Biblioteca

EPAMIG (1)

Autor

	ALVES, Josiane dos Santos (1)
	FERREIRA, Eric Batista (1)
	LUCIA, Flávia Della (1)
	OLIVEIRA, Helen Maria Pedrosa de (1)

Assunto

	Alimento minimamente processado (1)
	Análise sensorial (1)
	Consumo alimentar (1)
	Estatística (1)
	Food consumption (1)

	Food preferences (1)
	Milk products (1)
	Minimally processed foods (1)
	Preferência alimentar (1)
	Produto derivado do leite (1)
	Sensory testing (1)
	Statistical analysis (1)

Mais...

Idioma

Português (1)

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Registros recuperados : 1

1.

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ALVES, Josiane dos Santos; OLIVEIRA, Helen Maria Pedrosa de; LUCIA, Flávia Della; FERREIRA, Eric Batista. Mapas de preferências no controle de qualidade sensorial de alimentos. Informe Agropecuário. A nova era do controle de qualidade de laticínios, Belo Horizonte, v.45, n.325, p.79-95, 2024. il. color.

Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

Registros recuperados : 1

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