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Coleção de periódicos

Biblioteca

EPAMIG (4)

Autor

	HENZ, Gilmar Paulo (2)
	HENZ, Gilmar Paulo. (2)
	ARAÙJO, Tatiane Miranda (1)
	FERREIRA, Marcos David. (1)
	GIMENEZ CALBO, Adonai (1)

	LOPES, Carlos Alberto (1)
	PEREIRA, Sirlei de Fátima. (1)
	SILVA, José Luiz Oliveira (1)

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Assunto

	Batata (2)
	Alho (1)
	Allium cepa (1)
	Arracacia xanthorrhiza (1)
	Batata baroa (1)

	Batata-doce (1)
	Beneficiamento (1)
	Berinjela (1)
	Brasil (1)
	Capsicum annuum L (1)
	Cebola (1)
	Cenoura (1)
	Cenoura amarela (1)
	Chuchu (1)
	Classificação (1)
	Controle de qualidade (1)
	Cucumis sativum L (1)
	Daucus carota L (1)
	Descarte (1)
	Diagnóstico (1)

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Tipo do material

Artigo de periódico (3)

Ano de publicação

	2012 (1)
	2009 (1)
	1997 (1)
	1991 (1)

Idioma

Português (4)

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Registros recuperados : 4

1.

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LOPES, Carlos Alberto; HENZ, Gilmar Paulo. Doenças da mandioquinha-salsa. Informe Agropecuário. Mandioquinha-salsa: alimento energético, Belo Horizonte, v. 19, n. 190, p. 49-51, 1997.

Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

2.

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HENZ, Gilmar Paulo; FERREIRA, Marcos David. Manejo pós-colheita: evitar perdas para otimizar lucros. Informe Agropecuário. Batata: tecnologias e sustentabilidade da produção, Belo Horizonte, v. 33, n. 270, p. 92-98, set./out. 2012.

Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

3.

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SILVA, José Luiz Oliveira; GIMENEZ CALBO, Adonai; HENZ, Gilmar Paulo. Classificação e beneficiamento de hortaliças. Informe Agropecuário. A mecanização na produção de hortaliças, Belo Horizonte, v. 15, n. 169, p. 48- 53, 1991.

Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

4.

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HENZ, Gilmar Paulo; ARAÙJO, Tatiane Miranda; PEREIRA, Sirlei de Fátima. Produção de morango no Distrito Federal. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2009. 87 p. il., color.

Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

Registros recuperados : 4

Biblioteca

EPAMIG (1)

Autor

	COSTA, Aryane Fernandes Gomes da. (1)
	MAGALHÃES, Fernando Antônio Resplande (1)
	PAIVA, Paulo Henrique Costa (1)
	PEREIRA, Daniel Arantes (1)

Assunto

	Cheese (1)
	Fabricação artesanal (1)
	Food (1)
	Higiene de alimento (1)
	Minas Gerais (1)

	Qualidade da água (1)
	Queijaria artesanal (1)
	Queijo Minas artesanal (1)

Mais...

Idioma

Português (1)

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Relevância

Registros recuperados : 1

1.

Imagem marcado/desmarcado

PEREIRA, Daniel Arantes; PAIVA, Paulo Henrique Costa; MAGALHÃES, Fernando Antônio Resplande; COSTA, Aryane Fernandes Gomes da. Avaliação dos processos de higienização em queijarias artesanais da região da Serra da Canastra. Informe Agropecuário. Queijos artesanais mineiros: da matéria-prima ao produto final, Belo Horizonte, v. 34, n. 273, p. 60-67, mar./abr. 2013.

Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

Registros recuperados : 1

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