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1.Imagem marcado/desmarcadoALBUQUERQUE, Luiza Carvalhaes de; CASTRO, Maria Cristina Drumond e. Queijos finos: origem e tecnologia - estatística do mercado de leite e queijos. Juiz de Fora: EPAMIG - ILCT, 1995. 199 p. il.

Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

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1.Imagem marcado/desmarcadoTURETTA, Ana Paula Dias; COSTA, Renata Golin Bueno; PAULA, Junio Cesar Jacinto de; SOBRAL, Denise. Sustentabilidade à mesa: produção de Queijo Minas Artesanal de baixo carbono no Cerrado Mineiro. Informe Agropecuário. Sistemas integrados de Produção Agropecuária, Belo Horizonte, v.43, n.320, p.85-91, 2022. il. color.
Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.
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