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1.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, André Von Randow; SARAIVA, Sérgio Henriques; MATTA, Virgínia Martins da; BIZZO, Humberto Ribeiro; CABRAL, Lourdes Maria Corrêa. Recuperação dos compomentes do aroma da bebida de café por pervaporação. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos - CEPPA, Curitiba, v. 27, n. 1, p. 1-10, jan./jun. 2009.

Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

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