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EPAMIG (3)

Autor

	BENASSI, Vera de Toledo. (3)
	MANDARINO, José Marcos Gontijo (1)
	ROESSING, Antonio Carlos (1)

Assunto

	Nutrição humana (2)
	Soja (2)
	Tecnologia de alimento (2)
	Alimentação (1)
	Alimento (1)

	Alimento funcional (1)
	Coeliac disease (1)
	Culinária (1)
	Diabete (1)
	Dietary regimens (1)
	Distúrbio metabólico (1)
	Extração (1)
	Food and human nutrition (1)
	Glúten (1)
	Medical conditions (1)
	Persons with diabetes (1)
	Processamento (1)
	Proteína (1)
	Soybeans (1)
	Óleo vegetal (1)

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Tipo do material

Livros (3)

Ano de publicação

	2017 (1)
	2013 (1)
	2005 (1)

Idioma

Português (3)

Tipo do arquivo

Página Web (2)

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Relevância

Registros recuperados : 3

1.

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BENASSI, Vera de Toledo. Orientações e receitas com soja para uma alimentação adequada aos diabéticos. Brasília, DF: Embrapa; Londrina, PR: Embrapa Soja, 2017. 172 p. il. color.

Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

2.

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BENASSI, Vera de Toledo. Orientações e receitas para uma alimentação com soja e livre de glúten. Londrina, PR: Embrapa Soja, 2013. 79 p. il. color.

Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

3.

Imagem marcado/desmarcado

MANDARINO, José Marcos Gontijo; ROESSING, Antonio Carlos; BENASSI, Vera de Toledo. Óleos: alimentos funcionais. Londrina: Embrapa Soja, 2005. 91 p.

Biblioteca(s): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

Registros recuperados : 3

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